Il vero Peperone di Pontecorvo DOP, lavorato a mano nei nostri laboratori. Ogni peperone viene selezionato, raccolto al giusto grado di maturazione e conservato in agrodolce per esaltarne la dolcezza naturale e la digeribilità. Il risultato è un sapore deciso ma equilibrato, perfetto come antipasto, contorno o per arricchire panini e bruschette gourmet. Un'eccellenza italiana certificata DOP dal 2010, dal campo al vasetto senza intermediari.

Ingredienti: Peperone di Pontecorvo DOP, aceto di vino, zucchero, sale. Senza conservanti.